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Mousse antillaise
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Préparez...
Préparez la mousse de noix de coco comme indiqué sur le sachet. Mettez au frais jusqu’à sa prise.
Au dernier moment, faites revenir de chaque côté les 2 tranches d’ananas avec la noisette de beurre dans une poêle anti-adhésive. Saupoudrez de cannelle. Disposez les dans une assiette et versez dessus la mousse de noix de coco.

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